Bálsamo de Perú
balsámico · dulce · vainillado · acanelado · ahumado · cálido
- Origen
- El Salvador (Costa del Bálsamo)
- Extracción
- Extracción con solventes (absoluto)
El bálsamo de Perú es la resina que exuda el árbol Myroxylon balsamum var. pereirae cuando se hiere su corteza. Pese a su nombre, el árbol es centroamericano: la producción se concentra en la llamada Costa del Bálsamo, en El Salvador, y el nombre viene de que durante la colonia el producto se embarcaba a Europa desde los puertos del Perú. La resina bruta se purifica y se transforma en resinoide o absoluto para perfumería.
Huele cálido y denso, entre vainilla, canela y humo dulce, con un fondo ligeramente cuerudo y de bálsamo medicinal. Es un fijador clásico de orientales y acordes de ámbar, donde aporta cuerpo y persistencia; la resina bruta está restringida por su potencial alergénico, así que se emplean fracciones purificadas.
¿Sabías que...?
- Pese a su nombre, el árbol no crece en Perú: la producción histórica y actual se concentra en El Salvador.
- La resina en bruto está restringida en perfumería por su potencial alergénico; se usan extractos y fracciones purificadas.
