Leche

La leche no se destila ni se extrae: la nota es enteramente una reconstrucción. El perfumista la arma con lactonas —la misma familia de moléculas que da cremosidad al durazno y al coco—, con vainillina y con almizcles blancos suaves, para imitar esa sensación tibia y opaca del lácteo recién servido.

Huele dulce y redonda, sin aristas, con una textura casi táctil de nata tibia y un fondo levemente empolvado. Es una de las notas más presentes en la perfumería árabe contemporánea y en los gourmands lechosos: suaviza especias, ablanda maderas y hace que la vainilla y el azafrán parezcan más cercanos a la piel, con ese efecto de abrazo que explica buena parte de su éxito comercial.